Investition von knapp zwei Millionen Euro stärkt Gastronomie auf dem Annaberger Hausberg
Annaberg-Buchholz, 11. August 2026 - Der Pöhlberg ist seit jeher eines der beliebtesten Ausflugsziele von Annaberg-Buchholz. Mit seinem eindrucksvollen Rundblick über das Erzgebirge, dem traditionsreichen Berghotel und seinen 14 modernen Gästezimmern ist der Hausberg sowohl bei Einheimischen als auch bei Urlaubern ein gern besuchter Ort. Nun steht eine umfangreiche Modernisierung des Berggasthauses vor dem Abschluss: die grundlegende Sanierung der Küche ist im Wesentlichen beendet.
Die Baumaßnahme war aufgrund des Zustandes der bisherigen Küche dringend erforderlich. Insgesamt wurden dafür knapp zwei Millionen Euro investiert. Unterstützt wird das Vorhaben im Rahmen des Programms „Nachhaltige integrierte Stadtentwicklung 2021–2027 – Einzelmaßnahmen“ mit einem Fördersatz von 75 Prozent der zuwendungsfähigen Ausgaben.
Mehr Platz, moderne Technik und optimale Arbeitsbedingungen
Im Zuge der Sanierung wurde der gesamte Küchenbereich einschließlich der zugehörigen Nebenräume entkernt und grundlegend erneuert. Gleichzeitig entstand an der ehemaligen Küche ein zweigeschossiger Anbau. Durch das Öffnen der bisherigen Außenwand konnte die Grundfläche der Küche deutlich erweitert werden. Im Untergeschoss des Anbaus wurde die neue Lüftungsanlage untergebracht, während im Obergeschoss zusätzlicher Raum für die Küchenerweiterung geschaffen wurde.
Die Küche verfügt heute über eine vollständig neue Ausstattung mit modernen Küchengeräten und Küchenmöbeln. Herzstück ist die zentrale Herdanlage in der Mitte des Küchenbereichs. In unmittelbarer Nähe wurden zudem eine Kühl- und Tiefkühlzelle angeordnet. Damit befindet sich die Küchentechnik auf dem neuesten Stand und bietet deutlich verbesserte Voraussetzungen für einen modernen und leistungsfähigen Gastronomiebetrieb.
Auch die Abläufe für die Bewirtung der Gäste wurden optimiert. In Richtung der beliebten Freisitzflächen entstand eine neue Treppe, über die die Gäste im Außenbereich direkt bedient werden können. Darüber hinaus wurde ein barrierefreier Zugang zum Salon der Gaststätte hergestellt.
Bauen bei laufendem Gastronomiebetrieb
Eine besondere Herausforderung bestand darin, dass die umfangreichen Bauarbeiten während des laufenden Betriebs des Berggasthauses und Hotels durchgeführt wurden. Seit dem Baubeginn mit der Herstellung der Rampe zum Salon im August 2024 waren damit über einen Zeitraum von rund zwei Jahren immer wieder Einschränkungen und besondere organisatorische Herausforderungen zu bewältigen.
„Dass die Arbeiten trotz des laufenden Gastronomie- und Hotelbetriebs so gut umgesetzt werden konnten, ist ganz wesentlich der guten Zusammenarbeit mit dem Pächter zu verdanken“, so Oberbürgermeister Rolf Schmidt. „Für die Geduld, das Verständnis und die konstruktive Zusammenarbeit während der gesamten Bauzeit gilt unser ausdrücklicher Dank.“
Seit Ende Mai 2026 wird in der neuen Küche bereits gekocht. Die verbesserten räumlichen und technischen Voraussetzungen schaffen deutlich bessere Arbeitsbedingungen und entsprechen insbesondere den aktuellen hygienischen Anforderungen. Die moderne Ausstattung erleichtert zudem die Arbeitsabläufe und bietet dem gastronomischen Team zeitgemäße Bedingungen für die Bewirtung der Gäste.
Bauarbeiten vor dem Abschluss
Die Bauarbeiten sind aktuell fast abgeschlossen. Lediglich kleinere Restleistungen, darunter noch ausstehende Blitzschutzarbeiten sowie einzelne Arbeiten an der Elektroinstallation, müssen noch fertiggestellt werden.
Ein weiterer Dank gilt den beteiligten Planern und den ausführenden Baufirmen für die gute und zuverlässige Arbeit vor Ort.
Mit der umfassenden Sanierung ist das Berggasthaus Pöhlberg für die Zukunft gut aufgestellt. Gäste können sich auf moderne gastronomische Rahmenbedingungen, die bewährte erzgebirgische Gastlichkeit und natürlich den unverwechselbaren Blick vom Annaberger Hausberg freuen.
Das Team des Berghotels Pöhlberg freut sich auf zahlreiche Gäste aus der Region und auf Urlauber, die ihren Aufenthalt im Erzgebirge mit einem Besuch auf dem Pöhlberg verbinden möchten. Ob als Ausflugsziel, Einkehrmöglichkeit oder Ausgangspunkt für einen Aufenthalt im Erzgebirge: Der Pöhlberg bietet mit seinem herrlichen Ausblick, dem Berggasthaus und den modernen Gästezimmern beste Voraussetzungen für einen besonderen Besuch.